“ 水が根から葉に運ばれるのは、水の分子同士がくっつきあう凝集力によっています。水の分子は、一方がマイナス、他方がプラスの電荷を帯びているために、分子同士が互いにとても強く引き付けあう性質があります。幹の上から下まで、細いパイプの中に水が詰まった状態で、幹の上で蒸発して水が不足すると、水の分子がお互いに離れないように下から水を引き上げます。理論的にはこの力によって、細いパイプに入った水は四五〇メートルまでもち上げることができます。
— 鈴木英治 『植物はなぜ5000年も生きるのか』 p.182 (via nozma-books)
2009-06-03 (via gkojay) (via subdub) (via nemoi) (via bo-rude) (via otsune) (via fujihajime)
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